در اين مواد غذايي وجود دارد :

شير - پنير - تخم مرغ - گوشت - ماهي - جوانه گندم - دانه ي آفتاب گردان - سويا - زردآلو- جعفري - جو- گوجه فرنگي - جگر - عدس - مويز - كيوي- خربزه - تمشك- توت فرنگي - يونجه - كلم- هويج- قارچ- ذرت- سيب زميني- كاكائو- بادام - بادام زميني- گردو- مغزگاو- جگرگوساله- ميگو- زردچوبه-مارچوبه- نارگيل- كرفس- تربچه- ليمو- كاهو- فندق- شلغم- باقلا- شيربز- ميخك- فلفل سبز- تخمه كدو- فلفل سياه - روغن ماهي ساردين

پژوهشگر نوجوان " راهنمايي فيضيه

صابره زين الديني

اگر مي خواهيد نمك شما پايين باشد از مصرف آب جو و همچنين از غذاهايي مثل ژامبون ، سوسيس و كنسرو بپرهيزيد . اضافه كردن جوش شيرين به غذا باعث ازدياد نمك مي شود . سديم كمك مي كند تا كلسيم و ساير مواد معدني در خون حل گردد. كمبود آن اختلال  درهضم كربوهيدرات ها و احتمالا درد هاي عصبي را بوجود مي آورد . در عملكرد اعصاب و اعضاء نيز كمك مي كند.

پژوهشگر نوجوان :

شيوا كرمشاهي

منيزيم فلزي است ضعيف و نادر به رنگ سفيد تا نقره اي با نماد Mg، عدد اتمي 12 ، وزن اتمي 243050و ساختار بلور آن شش گوش يا هگزا گونال متراكم است . منيزيم هشتمين عنصر فراوان در پوسته ي زمين و سومين عنصر فراوان و قابل حل در آب درياست .

به ادامه ي مطب مطلب مراجعه نماييد

در اواسط قرن نوزدهم عده ای از دانش مندان با انجام آزمایش هایی تقسیم ناپذیر بودن اتم را رد کردند

برای کسب اطلاعات بیشتر به ادامه ی مطلب مراجعه نمایید

 زنگ آهن چیست و با فلز آهن چه تفاوتی دارد ؟

زنگ زدن آهن یک تغییر شیمیایی است . زیرا در واکنش اکسید شدن آهن ، آهن با اکسیژن موجود در هوا واکنش نشان می دهد و آهن اکسید شده یا زنگ اهن تولید می شود که در این واکنش جنس آهن تغییر می کند و از این رو می توان نتیجه گرفت که زنگ آهن یک تغییر شیمیایی است .

آهن یک نوع فلز است کهساختار آن از مولکول های آهن تشکیل شده است و زنگ آهن همان آهن است که طی واکنش با اکسیژن ساختار مولکولی آن دچار تغییر شده است و جنس آهن تغییر کرده و آهن اکسید یا زنگ آهن را بوجود آورده است و قابل ذکر است که زنگ آهن دیگر جذب آهن ربا نمی شود .و آهنی که با اکسیژن ترکیب می شود می پوسد و مقاومتش کم می شود.

پژهشگران نوجوان : (راهنمایی فیضیه)

اسماء شهقلی زاده

منا شهدادی